Канапе из вяленых томатов и базилика с хумусом

Канапе из вяленых томатов и базилика с хумусом - вкусная закуска
Ищете вкусную и полезную закуску, которая поразит ваших гостей? Посмотрите на эти канапе с вялеными томатами и базиликовым хумусом! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от случайной встречи до шикарного званого ужина.

Для приготовления этих канапе вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 банка нута, осушенного и промытого
- 1/4 чашки вяленых помидоров, измельченных
- 1/4 чашки свежих листьев базилика, измельченных
- 2 зубчика чеснока,
- 2 столовые ложки тахини
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Нарезанный багет или крекеры для подачи

Для начала соедините нут, вяленые томаты, базилик, чеснок, тахини, лимонный сок и оливковое масло в кухонном комбайне. Перемешайте до получения гладкой и кремообразной массы, при необходимости добавьте еще оливкового масла, чтобы добиться желаемой консистенции. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Чтобы собрать канапе, нанесите щедрое количество хумуса на каждый ломтик багета или крекера. Сверху добавьте нарезанные вяленые помидоры и листья базилика для гарнира.
Эти канапе с хумусом из вяленых томатов и базилика - идеальное сочетание пикантных и терпких вкусов. Хумус получается сливочным и насыщенным, с едва уловимой сладостью вяленых помидоров и свежей травянистостью базилика. Канапе также выглядят потрясающе: ярко-красный и зеленый цвета начинки прекрасно контрастируют с золотисто-коричневым хлебом или крекерами.
В целом, эти канапе с хумусом из вяленых томатов и базилика - обязательная закуска для любого случая. Они просты в приготовлении, полезны и очень вкусны. Попробуйте их и поразите гостей своими кулинарными способностями!
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Нут
- Вяленые помидоры
- Листья базилика