Слоеные пирожки с томатами и базиликом

Слоеные пирожки с томатами и базиликом - рецепт вкусной закуски
Ищете рецепт вкусной закуски, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти аппетитные слойки с жареными помидорами и базиликом! Этот рецепт идеально подходит для любого случая, от обычной встречи до шикарного званого ужина.

Ингредиенты (на 6 персон):

- 1 лист слоеного теста, размороженный
- 1/2 стакана вяленых помидоров, нарезанных
- 1/4 стакана свежего базилика, нарезанного
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1 яйцо, взбитое
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Перед началом рецепта обязательно разморозьте слоеное тесто в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Используйте острый нож, чтобы мелко нарезать вяленые помидоры и базилик.
- Не переполняйте слойки начинкой, иначе они могут лопнуть во время выпечки.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Раскатайте слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности и разрежьте его на 12 квадратов.
3. В миске смешайте нарезанные вяленые помидоры, базилик, сыр пармезан, соль и перец.
4. Выложите небольшое количество начинки на каждый квадрат слоеного теста.
5. Смажьте края теста взбитым яйцом.
6. Сложите тесто поверх начинки, чтобы получился треугольник, и сожмите края вместе, чтобы запечатать.
7. Выложите слойки на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
8. Смажьте верхушки слоеных пирожков оставшимся взбитым яйцом.
9. Выпекайте 15-20 минут, или пока слойки не станут золотисто-коричневыми и пышными.
10. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти слойки с вялеными помидорами и базиликом имеют красивый золотисто-коричневый цвет и легкую, хлопьевидную текстуру. Благодаря сочетанию вяленых томатов, свежего базилика и сыра пармезан начинка наполнена ароматом. Пикантные и слегка соленые слойки с легкой сладостью помидоров. Это идеальная закуска, которую можно подать на любое мероприятие, и она обязательно поразит ваших гостей своим восхитительным вкусом и красивым внешним видом.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Слоеное тесто, вяленые томаты, базилик.