Сладкая и пряная ананасовая сальса с консервами
Сладкая и пряная ананасовая сальса с консервами - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и острого вкусов, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Ключевые ингредиенты этого блюда - ананас, халапеньо и красный болгарский перец.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 ананас, очищенный и нарезанный кубиками
- 1 халапеньо, очищенный от семян и нарезанный кубиками
- 1 красный болгарский перец,
- 1/2 стакана белого уксуса
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки тмина
- 1/2 чайной ложки паприки
В большой кастрюле соедините ананас, халапеньо, красный болгарский перец, белый уксус, сахар, соль, тмин и паприку. Доведите смесь до кипения на средне-сильном огне, периодически помешивая. Уменьшите огонь до низкого и варите 30-40 минут, или пока смесь не загустеет, а ананас не станет мягким.
Когда смесь загустеет, снимите ее с огня и дайте остыть в течение нескольких минут. Переложите смесь в блендер или кухонный комбайн и измельчите до желаемой консистенции.
Внешний вид этого блюда яркий и красочный, с кусочками ананаса и перца. Вкус - идеальный баланс сладкого и острого, с пикантной ноткой уксуса.
Это блюдо можно подавать как соус к чипсам тортилья, как начинку для курицы или рыбы на гриле или даже как намазку на бутерброды. Это универсальное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Закуска/приправа
Основные ингредиенты: Ананас, Халапеньо, Красный болгарский перец