Сладкие и терпкие ананасовые кусочки свинины рецепт

Сладкие и терпкие ананасовые кусочки свинины рецепт: Вкусная закуска
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая поразит ваших гостей? Обратите внимание на наш рецепт свиных кусочков со сладким и острым ананасом! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от обычной встречи до шикарного званого ужина.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт свиного филе, порезанного на кусочки
- 1 чашка ананасов, слитых
- 1/4 чашки соевого соуса
- 1/4 чашки меда
- 1/4 чашки рисового уксуса
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 ст. л. воды
- 1 ст. л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Для достижения наилучших результатов маринуйте свинину в смеси соевого соуса, меда и рисового уксуса не менее 30 минут перед приготовлением.
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы свинина не прилипала ко дну.
- Будьте осторожны, чтобы не пережарить свинину, так как она может стать жесткой и сухой.

Процесс приготовления:

1. В небольшой миске взбейте вместе кукурузный крахмал и воду до однородности. Отложите в сторону.
2. В большой миске соедините свинину, кусочки ананаса, соевый соус, мед и рисовый уксус. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться как минимум на 30 минут.
3. Разогрейте растительное масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на средне-высоком огне.
4. Добавьте свинину и ананасы в сковороду и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая, пока свинина не подрумянится и не прожарится.
5. Добавьте в сковороду смесь кукурузного крахмала и хорошо перемешайте. Готовьте еще 1-2 минуты, пока соус не загустеет.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Свиные кусочки со сладким и острым ананасом имеют красивый золотисто-коричневый цвет и потрясающий аромат. Свинина нежная и сочная, а ананас придает ей сладковато-терпкий вкус. Соус густой и блестящий, прекрасно покрывает каждый кусочек свинины. Вашим гостям понравится сочетание сладкого и соленого вкусов в этом блюде.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Свиная вырезка
- Кусочки ананаса
- Соевый соус
В заключение хочу сказать, что этот рецепт "Сладкие и острые ананасовые кусочки свинины" обязательно должен попробовать каждый, кто любит вкусные и простые в приготовлении закуски. Благодаря идеальному сочетанию сладкого и соленого вкусов, это блюдо обязательно станет хитом на вашей следующей вечеринке или собрании.