Кругляши из сладкой кукурузы с чеддером

Кругляши из сладкой кукурузы с чеддером - рецепт вкусной закуски
Ищете рецепт вкусной закуски, которая произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на эти сладкие кукурузные кругляши с чеддером! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от случайной встречи до шикарного званого ужина. С хрустящей внешней стороной и сливочно-сырной внутренностью, эти кругляши обязательно понравятся всем.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/2 стакана зерен сладкой кукурузы
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 ч.л. пекарского порошка
- 1/4 ч.л. соли
- 1 яйцо, взбитое
- 1 ст.л. молока
- 1 ст.л. растительного масла

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса используйте свежие зерна сладкой кукурузы.
- Убедитесь, что сыр мелко нарезан, чтобы он равномерно расплавился.
- Не вымешивайте тесто слишком сильно, иначе круги будут жесткими.

Инструкции:

1. В миске для смешивания соедините зерна сладкой кукурузы, измельченный сыр чеддер, цельнозерновую муку, пекарский порошок и соль.
2. В отдельной миске взбейте вместе взбитое яйцо, молоко и растительное масло.
3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
4. Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне.
5. Выкладывайте тесто ложкой на сковороду и готовьте до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты на сторону.
6. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти кругляши со сладкой кукурузой и чеддером имеют золотисто-коричневый цвет и хрустящую корочку снаружи, а внутри они мягкие и сырные. Сладкая кукуруза придает сладость, а сыр чеддер - насыщенный и пикантный вкус. Это блюдо идеально подходит в качестве закуски или перекуса и обязательно понравится всем.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Сладкая кукуруза, сыр чеддер, цельнозерновая мука