Рецепт сладких тайских крылышек с чили
Рецепт сладких тайских крылышек с чили: Вкусная закуска на любой случай жизни
Если вы ищете легкую в приготовлении и ароматную закуску, то обратите внимание на сладкие тайские крылышки с чили. Это блюдо идеально подходит для игрового дня, вечеринок или любого другого случая, когда вы хотите поразить своих гостей вкусным и острым угощением.
Ингредиенты (на 4-6 человек):
- 2 фунта куриных крылышек
- 1/2 стакана сладкого соуса чили
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 ст. л. рисового уксуса
- 2 ст. л. меда
- 1 ст. л. кунжутного масла
- 1 ст. л. измельченного чеснока
- 1 ст. л. измельченного имбиря
- 1/4 ч. л. хлопьев красного перца
- Соль и перец по вкусу
- Нарезанный зеленый лук и кунжут для гарнира
Советы по приготовлению:
- Чтобы крылышки получились хрустящими, перед приготовлением приправ и запеканием промокните их насухо бумажными полотенцами.
- Чтобы сэкономить время, крылышки можно замариновать на ночь в холодильнике.
- Если вы любите крылышки поострее, добавьте в маринад больше хлопьев красного перца или острый соус.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
2. В большой миске взбейте вместе сладкий соус чили, соевый соус, рисовый уксус, мед, кунжутное масло, чеснок, имбирь, хлопья красного перца, соль и перец..
3. Добавить куриные крылышки в миску и бросить, чтобы равномерно покрыть маринадом.
4. Разложить крылышки на подготовленном листе для выпечки и запекать 25-30 минут, или до образования хрустящей корочки.
5. Перед подачей на стол украсьте крылышки рубленым луком-шалот и кунжутом.
Внешний вид и вкус:
Крылышки "Сладкий тайский чили" имеют красивый золотисто-коричневый цвет с липкой и слегка острой глазурью. Крылышки хрустящие снаружи и сочные внутри, с идеальным балансом сладкого и соленого вкусов. Семена кунжута и лук-шалот придают блюду приятный хруст и свежесть.
