Рецепт терпкого фондю из голубого сыра и инжира
Рецепт терпкого фондю из голубого сыра и инжира: Идеальная закуска для любого случая
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на этот рецепт фондю из инжира и голубого сыра! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от случайной встречи с друзьями до шикарного званого ужина.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 8 унций голубого сыра, раскрошенного
- 1/2 стакана тяжелых сливок
- 1/2 стакана белого вина
- 1/2 стакана сушеного инжира, измельченного
- 1/4 стакана грецких орехов, измельченных
- 1/4 ч. л. черного перца
- Багет или крекеры, для подачи
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса используйте голубой сыр хорошего качества.
- Убедитесь, что инжир и грецкие орехи мелко нарезаны, чтобы они хорошо сочетались с сыром.
- Подавайте фондю с хрустящим багетом или любимыми крекерами.
Инструкции:
1. В кастрюле среднего размера нагрейте сливки и белое вино на среднем огне до кипения.
2. Добавьте голубой сыр и перемешайте, пока он не расплавится и смесь не станет гладкой.
3. Добавьте измельченный инжир, грецкие орехи, черный перец и перемешайте.
4. Переложите фондю в сервировочную миску и сразу же подавайте с багетом или крекерами.
Внешний вид и вкус:
Тангичное фондю из голубого сыра и инжира - прекрасное блюдо со сливочной текстурой и насыщенным, терпким вкусом. Голубой сыр и инжир прекрасно дополняют друг друга, а грецкие орехи добавляют приятный хруст. Фондю идеально подходит для макания в хлеб или крекеры и обязательно понравится вашим гостям.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Голубой сыр
- Сушеный инжир
- Грецкие орехи