Tangy Citrus Herb Extravaganza
Tangy Citrus Herb Extravaganza - это вкусное и освежающее блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание терпкого цитрусового вкуса и ароматных трав, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как гарнир или основное блюдо.
Ингредиенты:
- 2 чашки вареной киноа
- 1 чашка рубленой свежей петрушки
- 1 чашка рубленой свежей кинзы
- 1 чашка рубленой свежей мяты
- 1 чашка рубленого свежего базилика
- 1/2 чашки рубленого красного лука
- 1/2 чашки рубленого красного болгарского перца
- 1/2 чашки рубленого желтого болгарского перца
-... 1/2 чашки нарезанного оранжевого болгарского перца
- 1/2 чашки нарезанного огурца
- 1/2 чашки нарезанных помидоров черри
- 1/2 чашки нарезанных оливок каламата
- 1/2 чашки раскрошенного сыра фета
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1/4 чашки свежего лимонного сока
- 1/4 чашки свежего сока лайма
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. В большой миске соедините приготовленное киноа, петрушку, кинзу, мяту, базилик, красный лук, красный болгарский перец, желтый болгарский перец, оранжевый болгарский перец, огурец, помидоры черри и оливки каламата.
2. В небольшой миске взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, сок лайма, соль и перец.
3. Вылейте заправку на смесь киноа и перемешайте.
4. Посыпьте салат раскрошенным сыром фета.
5. Подавайте охлажденным и наслаждайтесь!
Это блюдо "Танги цитрусово-травяная феерия" - идеальное сочетание терпких и освежающих вкусов. Киноа обеспечивает ореховую и жевательную текстуру, а свежая зелень и овощи придают блюду свежесть. Сыр фета придает сливочный и соленый вкус, который дополняет терпкий цитрусовый соус. Это блюдо идеально подходит для летнего барбекю или легкого обеда.
Тип: Салат
Основные ингредиенты: Киноа, свежая зелень, цитрусовая заправка