Терпкий клюквенно-бриевый дип
Терпкий клюквенно-бриевый дип - вкусная закуска на любой случай жизни
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на эту закуску с терпкой клюквой и бри! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от праздничных вечеринок до обычных посиделок с друзьями.
Для приготовления этого вкусного дипа вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 8 унций сыра бри, очищенного от кожуры и нарезанного небольшими кусочками
- 1 стакан свежей клюквы, измельченной
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана апельсинового сока
- 1/4 ч. л. корицы
- 1/4 ч. л. мускатного ореха
- 1/4 ч. л. соли
- Крекеры. соль
- Крекеры или нарезанный багет, для подачи
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов F. В миске среднего размера смешайте вместе измельченную клюкву, мед, коричневый сахар, апельсиновый сок, корицу, мускатный орех и соль. Перемешать до получения однородной массы.
Затем выложить кусочки сыра бри в небольшую форму для выпечки. Сверху на сыр выложить клюквенную смесь, стараясь полностью ее покрыть.
Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, а клюквенная смесь не станет горячей и пузырящейся.
После приготовления вынуть из духовки и дать остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. Подавать с крекерами или нарезанным багетом для обмакивания.
Терпкий клюквенно-бриевый дип - идеальная закуска для любого случая. Сочетание терпкой клюквы и сливочного сыра бри просто неотразимо. Дип имеет прекрасный внешний вид: расплавленный сыр и яркая клюква создают потрясающий контраст. А вкус еще лучше - сладость клюквы прекрасно уравновешивается терпкостью сыра, что делает блюдо по-настоящему вкусным.