Фахитас из стейка с терпким лаймом
Фахитас из стейка с терпким лаймом - восхитительное мексиканское блюдо!
Ищете вкусное и простое в приготовлении мексиканское блюдо, которое порадует ваши вкусовые рецепторы? Посмотрите на фахитас "Танги лайм стейк"! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сочного стейка, терпкого лайма и свежих овощей, завернутых в теплую тортилью.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт стейка, нарезанный тонкими полосками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный тонкими полосками
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный тонкими полосками
- 1 лук, нарезанный тонкими полосками
- 2 ст. л. оливковое масло
- 2 ст. л. сока лайма
- 1 ч. л. порошка чили
- 1 ч. л. кумина
- соль и перец по вкусу
- мучные тортильи для подачи
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте полоски стейка и готовьте до образования румяной корочки со всех сторон, около 5-7 минут. Выньте стейк из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте болгарский перец и лук. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 5-7 минут. Добавьте в сковороду сок лайма, порошок чили, кумин, соль и перец и перемешайте.
Верните стейк в сковороду и перемешайте с овощами, пока все не будет хорошо покрыто. Подавайте фахитас из стейка с терпким лаймом в теплых мучных тортильях и наслаждайтесь!
Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для приема гостей. Сочетание терпкого лайма и пикантного стейка обязательно понравится даже самым привередливым едокам. Кроме того, разноцветные овощи создают красивую презентацию.
В целом, фахитас из стейка с острым лаймом - это вкусное и простое в приготовлении мексиканское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Всего несколько простых ингредиентов и базовые кулинарные навыки помогут вам приготовить ароматное и сытное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Так почему бы не попробовать приготовить его сегодня вечером?
Тип блюда: Мексиканские фахитас
Основные ингредиенты: Стейк, болгарский перец, сок лайма