Нежные пельмени из свинины

Нежные пельмени из свинины - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эти пельмени приготовлены из сочетания нежной свинины, свежих овощей и ароматных приправ, поэтому они понравятся всем.

Для приготовления этих нежных пельменей со свининой вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт свиного фарша
- 1 стакан мелко нашинкованной капусты
- 1/2 стакана мелко нарезанного лука-шафрана
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 1 столовая ложка тертого имбиря
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 упаковка пельменных оберток

Для начала, смешать в большой миске свиной фарш, капусту, лук-шалот, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, имбирь, чеснок, соль и черный перец. Перемешайте до полного объединения.
Затем возьмите пельменную обертку и положите в центр небольшую ложку свиной смеси. Сложите обертку пополам и защепите края, чтобы запечатать. Повторить с оставшимися обертками и свиной смесью.
Для приготовления пельменей разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте столовую ложку масла в сковороду и перемешайте. Выложить пельмени в сковороду и готовить 2-3 минуты, или до золотисто-коричневого цвета.
Добавить в сковороду 1/2 стакана воды и накрыть крышкой. Готовить еще 5-7 минут, или пока пельмени не прожарятся и вода не испарится.
Подавать нежные свиные пельмени горячими с соевым соусом или любимым соусом для макания.
Нежные свиные пельмени - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Они пикантны, сочны и наполнены ароматом. Сочетание нежной свинины, свежих овощей и ароматных приправ делает их любимым блюдом, которое понравится всем.