Рецепт крылышек с текилой лайм
Рецепт крылышек с текилой лайм: Идеальная закуска на любой случай жизни
Крылышки с текилой и лаймом - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая, несомненно, произведет впечатление на ваших гостей. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка, вечер игр или просто обычная встреча. Сочетание текилы и лайма придает крылышкам терпкий и пикантный вкус, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 2 фунта куриных крылышек
- 1/4 стакана текилы
- 1/4 стакана сока лайма
- 2 ст. л. меда
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 1 ч. л. лукового порошка
- Соль и перец по вкусу
- Рубленая кинза для гарнира
Советы по приготовлению:
- Для получения наилучшего результата маринуйте куриные крылышки не менее 2 часов или на ночь.
- Чтобы крылышки получились хрустящими, запекайте их в духовке при температуре 400°F в течение 25-30 минут, переворачивая на полпути.
- Для получения дымного вкуса вместо запекания приготовьте крылышки на гриле.
Процесс приготовления:
1. В большой миске взбейте вместе текилу, сок лайма, мед, оливковое масло, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец.
2. Добавить куриные крылышки в миску и перемешать, чтобы равномерно покрыть их.
3. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
4. Разогреть духовку до 400°F.
5. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и разложите на нем куриные крылышки.
6. Запекать крылышки 25-30 минут, переворачивая их на середине пути.
7. Посыпать рубленой кинзой и подавать горячими.
Внешний вид и вкус: Крылышки "Текила Лайм" имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую внешнюю поверхность и сочную внутреннюю часть. Аромат текилы и лайма неотразим, а вкус терпкий, пикантный и слегка сладковатый. Куриные крылышки идеально сбалансированы вкусом маринада, что делает их любимцами публики.
