Говяжьи шампуры с глазурью терияки
Говяжьи шампуры с глазурью терияки - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной говядины, сладкого и соленого соуса терияки и свежих овощей, которые нанизываются на шампуры и жарятся на гриле до совершенства.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 унции говяжьей вырезки, нарезанной 1-дюймовыми кубиками
- 1/4 чашки соуса терияки
- 1/4 красного болгарского перца, нарезанного 1-дюймовыми кусочками
- 1/4 зеленого болгарского перца, нарезанного 1-дюймовыми кусочками
- 1/4 лука, нарезанного 1-дюймовыми кусочками
- 2 шампура
Для начала замочите шампуры в воде минимум на 30 минут, чтобы они не пригорели на гриле. Затем нанизывайте на шампуры говядину, болгарский перец и лук, чередуя каждый ингредиент.
Затем смажьте шампуры соусом терияки, обязательно покрывая каждый кусочек говядины и овощей.
Разогрейте гриль до средне-высокого жара и положите шампуры на решетку. Готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, или пока говядина не прожарится до желаемой степени готовности.
Когда шампуры будут готовы, снимите их с гриля и дайте им отдохнуть в течение нескольких минут перед подачей. Глазурь терияки карамелизуется на говядине и овощах, создавая восхитительный сладковато-соленый вкус.
Эти шампуры из говядины в глазури терияки - идеальная закуска или основное блюдо для любого случая. Их легко приготовить, они полны вкуса и обязательно произведут впечатление на ваших гостей.
Тип: Закуска, Основное блюдо
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Соус Терияки, Болгарский перец, Лук