Лосось в глазури терияки с тропическими ароматами
Лосось в глазури терияки с тропическими ароматами - это вкусное и полезное блюдо, сочетающее сладковатый и соленый вкус соуса терияки с тропическим вкусом ананаса и манго. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусной и питательной едой.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 филе лосося (6-8 унций)
- 1/4 стакана соуса терияки
- 1/4 стакана нарезанного кубиками ананаса
- 1/4 стакана нарезанного кубиками манго
- 1 ст. ложка рубленой кинзы
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 400°F. Приправьте филе лосося солью и перцем и смажьте его соусом терияки. Разогрейте оливковое масло в сковороде на средне-высоком огне и обжаривайте лосося по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Переложите лосося в форму для запекания и полейте его оставшимся соусом терияки. Добавьте нарезанные кубиками ананас и манго поверх лосося и запекайте в духовке в течение 10-12 минут, пока лосось не прожарится.
Когда лосось будет готов, посыпьте его рубленой кинзой и подавайте горячим. Блюдо имеет красивый внешний вид с золотисто-коричневым филе лосося и разноцветными тропическими фруктами сверху. Вкус представляет собой идеальный баланс сладкого и соленого вкусов с нотками терпкости от ананаса и манго.
Это блюдо можно отнести к блюдам из морепродуктов, а его три основных ингредиента - лосось, соус терияки и тропические фрукты. Насладитесь этим вкусным и полезным лососем с глазурью терияки и тропическими фруктами, и вы почувствуете себя сытым и довольным.