Если вы ищете уникальный и ароматный вариант классического картофеля фри, обратите внимание на тайский картофель сатэй с арахисом. В этом блюде хрустящая текстура картофеля фри сочетается с ярким вкусом тайской кухни, в результате чего получается аппетитная закуска или гарнир, который обязательно произведет впечатление.

Чтобы приготовить картофель фри с арахисом по-тайски, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт замороженного картофеля фри
- 1/4 стакана сливочного арахисового масла
- 2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. меда
- 1 ст. л. сока лайма
- 1 ч. л. соуса шрирача
- 1/4 стакана измельченного арахиса
- 2 ст. л. измельченной свежей кинзы

Для начала разогрейте духовку до 425 градусов F и разложите замороженный картофель фри на листе для выпечки. Запекайте в течение 20-25 минут или до хрустящей и золотисто-коричневой корочки.
Пока картофель фри запекается, приготовьте арахисовый соус сатэй. В небольшой миске взбейте вместе арахисовое масло, соевый соус, мед, сок лайма и соус шрирача до однородности.
Когда картофель фри будет готов, переложите его в большую миску и полейте сверху арахисовым соусом сатэй. Перемешайте картофель фри, чтобы он равномерно покрылся соусом, затем посыпьте измельченным арахисом и кинзой.
В результате получается блюдо, одновременно хрустящее и кремовое, с идеальным балансом сладкого, соленого и острого вкуса. Этот картофель фри с тайским арахисом сатай идеально подходит для совместного приготовления с друзьями или в качестве уникального гарнира к вашему любимому блюду.
Тип блюда: Закуска/гарнир

Основные ингредиенты:

- Картофель фри
- Арахисовое масло
- Соевый соус