Тайский арахисовый вегетарианский ролл

Тайский арахисовый вегетарианский ролл - вкусная и полезная закуска
Тайский арахисовый вегетарианский ролл - идеальная закуска для тех, кто любит тайскую кухню. Это блюдо представляет собой сочетание свежих овощей, рисовой бумаги и вкусного арахисового соуса. Это полезное и ароматное блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая.
Ингредиенты (на 4 порции):

Для роллов:

- 8 оберток из рисовой бумаги
- 1 чашка нашинкованной моркови
- 1 чашка нашинкованной фиолетовой капусты
- 1 чашка нарезанного огурца
- 1 чашка нарезанного красного болгарского перца
- 1 чашка нарезанного авокадо
- 1 чашка свежих листьев кинзы

Для арахисового соуса:

- 1/2 стакана сливочного арахисового масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка тертого имбиря
- 1 зубчик чеснока, рубленый
- 1/4 стакана теплой воды

Инструкции:

1. Подготовьте все овощи и отложите их в сторону.
2. Чтобы приготовить арахисовый соус, соедините все ингредиенты в миске и взбейте до однородности. Отложите в сторону.
3. Наполните большую миску теплой водой. Опустите одну обертку из рисовой бумаги в воду на несколько секунд, пока она не размягчится. Положите обертку на чистую поверхность.
4. Положите небольшое количество каждого овоща в центр обертки. Сложите боковые стороны обертки поверх овощей и плотно сверните.
5. Повторите с оставшимися обертками и овощами.
6. Подавайте роллы с арахисовым соусом на гарнир.
Внешний вид и вкус:
Тайские арахисовые вегетарианские роллы - это красочное и аппетитное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Роллы наполнены свежими и хрустящими овощами, которые завернуты в мягкую и жевательную рисовую бумагу. Арахисовый соус придает сливочно-ореховый вкус, который прекрасно дополняет овощи. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого, соленого и острого вкусов.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Рисовая бумага, овощи, арахисовый соус
В заключение хочу сказать, что тайский арахисовый вегетарианский ролл - это полезная и вкусная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Ее легко приготовить и можно изменить в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Попробуйте этот рецепт сегодня и поразите гостей своими кулинарными способностями!