Гобелен с помидорами и моцареллой

Гобелен с помидорами и моцареллой - это вкусное и визуально потрясающее блюдо, которое идеально подходит для любого позднего завтрака. Это блюдо представляет собой разновидность пикантной выпечки и готовится всего из нескольких простых ингредиентов. Три основных ингредиента этого блюда - помидоры, сыр моцарелла и слоеное тесто.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 лист слоеного теста
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/2 стакана измельченного сыра моцарелла
- 1 яйцо, взбитое
- Соль и перец по вкусу
- Листья свежего базилика для гарнира

Для начала разогрейте духовку до 400°F. Раскатать лист слоеного теста на посыпанной мукой поверхности и нарезать его в форме прямоугольника. Переложить тесто на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
Затем выложить на тесто нарезанные кубиками помидоры и измельченный сыр моцарелла, оставив по краям небольшую кайму. Приправить солью и перцем по вкусу.
Загните края теста поверх начинки, создавая гобеленовый узор. Смажьте края взбитым яйцом, чтобы они лучше скрепились.
Выпекать гобелен из помидоров и моцареллы в предварительно разогретой духовке 20-25 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
По окончании выпечки вынуть блюдо из духовки и дать ему остыть в течение нескольких минут. Перед подачей на стол украсьте блюдо листьями свежего базилика.
Бранч "Гобелен с помидорами и моцареллой" - это вкусное и визуально потрясающее блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Слоеное тесто получается слоеным и маслянистым, а помидоры и сыр моцарелла создают взрыв вкуса в каждом кусочке. Это блюдо идеально подходит для любого позднего завтрака и обязательно станет новым фаворитом в вашей коллекции рецептов.