Брускетта с томатами и базиликом

Брускетта с томатами и базиликом - это классическая итальянская закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежих помидоров, базилика, чеснока и оливкового масла и подается на хрустящем багете. Сочетание вкусов и текстур в этом блюде просто неотразимо.

Чтобы приготовить эту восхитительную томатно-базиликовую брускетту, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 багет, нарезанный ломтиками толщиной 1/2 дюйма
- 4 спелых помидора, нарезанных кубиками
- 1/4 чашки свежего базилика, нарезанного
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Разложите ломтики багета на листе для выпечки и смажьте их оливковым маслом. Выпекайте в течение 8-10 минут, или пока хлеб не станет хрустящим и золотисто-коричневым.
Пока хлеб печется, приготовьте томатно-базиликовый топпинг. В миске среднего размера соедините нарезанные кубиками помидоры, рубленый базилик, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Когда хлеб будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Затем на каждый ломтик хлеба выложите ложкой томатно-базиликовую смесь, стараясь распределить ее равномерно.
Внешний вид этого блюда яркий и красочный, ярко-красные помидоры и зеленый базилик выделяются на фоне золотисто-коричневого хлеба. Вкус свежий и ароматный, сладость помидоров и аромат базилика прекрасно дополняют друг друга.
Томатно-базиликовая брускетта - идеальная закуска для любого случая, будь то обычный званый ужин или модный коктейль. Ее легко приготовить, она вкусна и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Это блюдо - идеальное сочетание свежих ингредиентов и классического итальянского вкуса.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Томаты
- Базилик
- Багет