Tropical Shrimp Scampi

Tropical Shrimp Scampi - это восхитительное блюдо из морепродуктов, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочных креветок, тропических фруктов, ароматных трав и специй. Если вы ищете блюдо, которое одновременно полезно и вкусно, то это идеальный рецепт для вас.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт крупных креветок, очищенных и девинированных
- 1/2 чашки нарезанного кубиками ананаса
- 1/2 чашки нарезанного кубиками манго
- 1/4 чашки нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 чашки нарезанной свежей кинзы
- 2 зубчика чеснока,
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана белого вина
- 1/4 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана свежевыжатого сока лайма
- Соль и перец по вкусу
- Макароны лингвини, приготовленные в соответствии с инструкциями на упаковке

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте 1-2 минуты до появления аромата. Добавьте креветки и готовьте 2-3 минуты, пока они не станут розовыми и не прожарятся. Выньте креветки из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте ананас, манго и красный лук. Готовьте 2-3 минуты, пока фрукты не станут немного мягче. Добавьте белое вино, куриный бульон и сок лайма. Доведите смесь до кипения и варите 5-7 минут, пока соус не загустеет.
Добавьте готовые креветки в сковороду и перемешайте, чтобы они покрылись соусом. Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте Tropical Shrimp Scampi на ложе из пасты лингвини и украсьте свежей кинзой.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Сочные креветки прекрасно сочетаются с тропическими фруктами и терпким соком лайма. Внешний вид этого блюда красочный и яркий, что делает его прекрасным дополнением к любому званому ужину. Вкус просто неотразим, что делает его любимым блюдом для любителей морепродуктов.
Тип: Паста с морепродуктами

Основные ингредиенты:

- Креветки
- Ананас
- Манго