Брускетта с грибами трюфелями и пармезаном

Брускетта с грибами трюфелями и пармезаном - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то званый ужин или обычная встреча. Сочетание трюфельного масла, грибов и сыра пармезан создает богатый и пикантный вкус, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 багет, нарезанный на кусочки толщиной 1/2 дюйма
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана трюфельного масла
- 1 фунт грибов, нарезанных
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира

Чтобы обслужить 4 человек, выполните следующие действия:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте грибы и чеснок и жарьте, пока грибы не станут нежными и золотисто-коричневыми, около 10 минут. Приправьте солью и перцем по вкусу.
3. В небольшой миске смешайте трюфельное масло и сыр пармезан.
4. Смажьте каждый ломтик багета смесью трюфельного масла и пармезана.
5. Выложите ломтики багета на лист для выпечки и выпекайте 5-7 минут, или пока хлеб не поджарится, а сыр не расплавится.
6. Положите на каждый ломтик хлеба соте из грибов и украсьте свежей петрушкой.
Эта брускетта с трюфельными грибами и пармезаном - идеальное сочетание земляных грибов, орехового сыра пармезан и роскошного аромата трюфельного масла. Хлеб хрустящий снаружи и мягкий внутри, что делает его идеальным проводником для начинки. Это блюдо - отличная закуска для любого случая, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Грибы, сыр пармезан, трюфельное масло.