Слайдеры с индейкой и клюквой
Слайдеры с индейкой и клюквой - вкусная закуска для любого случая
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти вкусные слайдеры с индейкой и клюквой! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от праздничных вечеринок до посиделок в день игры.
Чтобы приготовить эти слайдеры, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт индейки
- 1/2 стакана сушеной клюквы
- 1/4 стакана панировочных сухарей
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 12 булочек
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана клюквенного соуса из цельных ягод
- 1/4 стакана рубленой свежей петрушки
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. В большой миске смешайте индейку, сушеную клюкву, хлебные крошки, яйцо, соль и перец. Сформируйте из смеси 12 небольших котлет и выложите их на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте пирожки в течение 15-20 минут, или пока они не прожарятся и слегка не подрумянятся. Пока пирожки готовятся, смешайте в небольшой миске майонез, клюквенный соус и рубленую петрушку.
Когда пирожки будут готовы, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут. Разрежьте булочки слайдеры пополам и намажьте клюквенно-майонезную смесь на нижнюю половину каждой булочки. Положите котлету из индейки поверх смеси майонеза, а затем добавьте верхнюю половину булочки.
Эти слайдеры с индейкой и клюквой - идеальное сочетание сладкого и соленого, сочных котлет из индейки и терпкого клюквенного майонеза. Они непременно станут хитом на любой вечеринке или собрании, а приготовить их достаточно просто, чтобы вы могли сделать их в кратчайшие сроки.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Индейка
- Сушеная клюква
- Булочки для слайдеров
