Фрикадельки из индейки с подливкой из гранатовой патоки
Фрикадельки из индейки с подливкой из гранатовой патоки - вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сочных фрикаделек из индейки, терпкого соуса из гранатовой патоки и мягкого хлеба. Это отличный способ насладиться сытным обедом без ущерба для вкуса и питания.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для фрикаделек:
- 1 фунт индейки
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана рубленой свежей петрушки
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- соль и перец по вкусу
Для подливки:
- 1/2 стакана гранатовой патоки
- 1/2 стакана куриного бульона
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- Соль и перец по вкусу
Для подливы:
- 4 булочки
- 1/2 чашки измельченного сыра моцарелла
- 1/4 чашки рубленой свежей петрушки
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске смешайте вместе фарш индейки, панировочные сухари, сыр пармезан, петрушку, яйцо, чесночный порошок, соль и перец. Сформируйте из смеси фрикадельки и выложите их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте 20-25 минут, или пока фрикадельки не прожарятся.
Пока фрикадельки готовятся, приготовьте соус. В небольшой кастрюле взбейте вместе гранатовую патоку, куриный бульон, кукурузный крахмал, соль и перец. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не станет блестящей.
Для сборки субпродуктов разрежьте булочки пополам и выложите их на лист для выпечки. Положите на каждый рулет несколько фрикаделек, ложку соуса и немного измельченного сыра моцарелла. Запекайте 5-7 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
Посыпьте сардельки рубленой петрушкой и подавайте горячими. Фрикадельки из индейки с подливкой из гранатовой патоки - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое не оставит вас равнодушными. Это блюдо - отличный способ насладиться здоровой и вкусной пищей, которую легко приготовить и которая идеально подходит для любого случая.
Тип блюда: Сэндвич, Основное блюдо
Основные ингредиенты: Индейка, гранатовая патока, роллы
