Веганские кебабы из нута

Веганские кебабы из нута: Вкусное и полезное блюдо на основе растений
Ищете вкусное и полезное веганское блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте эти вкусные веганские кебабы из нута! Приготовленные из смеси нута, специй и свежей зелени, эти кебабы наполнены вкусом и питанием.

Чтобы приготовить эти веганские кебабы из нута, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 чашки вареного нута
- 1/2 чашки измельченного лука
- 1/2 чашки измельченной свежей петрушки
- 1/2 чашки измельченной свежей кинзы
- 1/4 чашки нутовой муки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка молотого кумина
- 1/2 чайной ложки молотого кориандра
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске соедините нут, лук, петрушку, кинзу, нутовую муку, оливковое масло, чеснок, кумин, кориандр, копченую паприку, соль и перец. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не будут равномерно распределены.
Затем сформируйте смесь в небольшие шашлычки длиной около 2-3 дюймов. Выложите шашлычки на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте 20-25 минут, или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
Когда шашлычки будут готовы, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут. Подавайте их горячими с любимым соусом для макания или наслаждайтесь ими самими по себе в качестве полезной и вкусной закуски.
Эти веганские кебабы из нута - отличный источник белка, клетчатки и других необходимых питательных веществ. Они также не содержат глютена и молочных продуктов, что делает их идеальным выбором для тех, у кого есть ограничения в питании.
По внешнему виду эти шашлычки золотисто-коричневые и хрустящие снаружи, а внутри мягкие и ароматные. Свежие травы и специи придают им душистый и ароматный вкус, который обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы.
В целом, эти веганские шашлычки из нута - вкусное и полезное растительное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Если вы ищете быстрый и легкий перекус или вкусную закуску для следующей вечеринки, эти шашлычки обязательно произведут впечатление. Так почему бы не попробовать их сегодня?
Тип блюда: Веганская закуска
Основные ингредиенты: Нут, свежая зелень, специи