Veggie Fiesta Roll

Veggie Fiesta Roll - вкусная и полезная закуска
Ищете вкусную и полезную закуску, которая поразит ваших гостей? Обратите внимание на вегетарианский ролл "Фиеста"! Это блюдо - идеальное сочетание свежих овощей и ароматных специй, завернутое в аппетитный рулет.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 большая морковь, очищенная и натертая
- 1 красный болгарский перец, тонко нарезанный
- 1 желтый болгарский перец, тонко нарезанный
- 1/2 красного лука, тонко нарезанного
- 1/2 чашки рубленой свежей кинзы
- 1/4 чашки сока лайма
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка молотого кумина
- 1/2 чайной ложки порошка чили
- Соль и перец, по вкусу
- 4 большие мучные тортильи


Чтобы приготовить вегетарианский ролл "Фиеста", начните с того, что смешайте в большой миске тертую морковь, нарезанный болгарский перец, нарезанный красный лук и рубленую кинзу. В отдельной миске взбейте вместе сок лайма, оливковое масло, кумин, порошок чили, соль и перец. Полейте заправкой овощную смесь и перемешайте.
Затем разложите тортильи из муки и равномерно распределите между ними овощную смесь, распределяя ее тонким слоем. Плотно сверните тортильи, подворачивая концы. Нарежьте каждый рулет на 1-дюймовые ломтики и сразу же подавайте.
Вегетарианский ролл "Фиеста" - идеальная закуска для любого случая, от обычных посиделок до званого ужина. Это также отличный способ получить свою дневную норму овощей вкусным и сытным способом. Благодаря сочетанию свежих овощей и специй блюдо обладает ярким вкусом, а его текстура одновременно хрустящая и мягкая.
В целом, ролл "Вегетарианская фиеста" - это полезная и вкусная закуска, которую легко приготовить и которая обязательно произведет впечатление. Его тип - закуска, а 3 основных ингредиента - мучные лепешки, овощная смесь и специи. Так что попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь вкусом свежих и ароматных овощей в каждом кусочке!