Вегетарианские спринг-роллы с зеленым соусом
Вегетарианские спринг-роллы с зеленым соусом - вкусная и полезная закуска
Ищете полезную и вкусную закуску, которую легко приготовить? Попробуйте эти вегетарианские спринг-роллы с зеленым соусом! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться легкой и освежающей закуской, насыщенной вкусом и питательными веществами.
Ингредиенты (на порцию):
- 2 упаковки для спринг-роллов
- 1/2 стакана измельченной моркови
- 1/2 стакана измельченной капусты
- 1/4 стакана нарезанного огурца
- 1/4 стакана нарезанного болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного авокадо
- 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
- 1/4 чашки измельченной свежей мяты
- 1/4 чашки измельченного свежего базилика
- 1/4 чашки измельченного арахиса
- 1/4 чашки соевого соуса
- 1/4 чашки рисового уксуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 зубчик чеснока,
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что все ингредиенты подготовлены до того, как вы начнете сворачивать спринг-роллы.
- Окуните обертки для спринг-роллов в теплую воду на несколько секунд, чтобы размягчить их перед начинкой.
- Не переполняйте спринг-роллы, иначе они могут лопнуть во время приготовления.
Инструкции:
1. В небольшой миске взбейте вместе соевый соус, рисовый уксус, мед, сок лайма, кунжутное масло, чеснок, соль и перец для приготовления зеленого соуса. Отложите в сторону.
2. Положите упаковку для спринг-роллов на плоскую поверхность. Разложите небольшое количество каждого овоща и травы в центре обертки.
3. Сложите боковые стороны обертки поверх начинки, затем плотно сверните снизу вверх.
4. Повторите с оставшимися ингредиентами, чтобы сделать второй спринг-ролл.
5. Подавайте спринг-роллы с зеленым соусом для обмакивания.
Внешний вид и вкус:
Эти вегетарианские спринг-роллы с зеленым соусом - праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Разноцветные овощи и зелень создают красивую презентацию, а сочетание вкусов и текстур просто неотразимо. Хрустящие обертки спринг-роллов уступают место освежающей и хрустящей начинке, а зеленый соус придает пикантность и пикантность.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Обертки для спринг-роллов, овощи, зеленый соус
В заключение хочу сказать, что эти вегетарианские спринг-роллы с зеленым соусом обязательно стоит попробовать всем, кто любит здоровую и вкусную пищу. Благодаря ярким цветам, свежему вкусу и простоте приготовления, они обязательно станут любимыми в вашей семье.
