Вегетарианские спринг-роллы с арахисовым соусом
Вегетарианские спринг-роллы с арахисовым соусом - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежих овощей и ароматного арахисового соуса, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 обертки для спринг-роллов
- 1/2 стакана нашинкованной моркови
- 1/2 стакана нашинкованной капусты
- 1/4 стакана нарезанного огурца
- 1/4 стакана нарезанного красного болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного авокадо
- 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
- 1/4 чашки измельченной свежей мяты
- 1/4 чашки измельченного жареного арахиса
- 1/4 чашки арахисового масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 зубчик чеснока,
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
Для начала подготовьте все овощи, измельчив, нарезав и нарезав их небольшими кусочками. В небольшой миске смешайте арахисовое масло, соевый соус, рисовый уксус, мед, кунжутное масло, чеснок и хлопья красного перца для приготовления соуса.
Затем наполните большую миску теплой водой и замочите обертки для спринг-роллов примерно на 10 секунд, пока они не станут мягкими и податливыми. Положите обертки на чистую поверхность и выложите небольшое количество каждого овоща и зелени в центр обертки. Посыпьте поверх овощей немного измельченного жареного арахиса.
Чтобы свернуть спринг-роллы, сложите стороны обертки поверх начинки, а затем плотно сверните ее. Повторите с оставшимися ингредиентами. Подавайте спринг-роллы с арахисовым соусом на гарнир.
Эти вегетарианские спринг-роллы с арахисовым соусом - идеальная закуска для любого случая. Они легкие, освежающие и насыщенные вкусом. Сочетание свежих овощей и зелени со сливочно-арахисовым соусом просто неотразимо.
Тип: Закуска
Основные ингредиенты: Обертки для спринг-роллов, овощи, арахисовое масло
Попробуйте приготовить эти вегетарианские спринг-роллы с арахисовым соусом для следующей вечеринки или собрания и поразите своих гостей этим полезным и вкусным блюдом.
