Вьетнамский картофель бань-ми
Вьетнамский картофель бань-ми - восхитительное сочетание вкусов
Если вы ищете уникальную и вкусную закуску, обратите внимание на вьетнамский картофель бань-ми. Это блюдо сочетает в себе классический вкус вьетнамского бань-ми с хрустящей корочкой картофеля фри, создавая аппетитное слияние вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы просить добавки.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт замороженного картофеля фри
- 1/2 фунта свиного брюшка, нарезанного тонкими ломтиками
- 1/2 стакана маринованной моркови и дайкона
- 1/4 стакана рубленой кинзы
- 1/4 стакана нарезанного халапеньо
- 1/4 стакана майонеза
- 1 ст. соуса "Шрирача"
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. сахара
- 1 ст. л. рисового уксуса
Для подачи на 4 персоны приготовьте картофель фри в соответствии с инструкцией на упаковке. Пока картофель фри готовится, разогрейте сковороду на средне-высоком огне и обжарьте свиное брюшко до хрустящей корочки с обеих сторон.
В небольшой миске смешайте майонез, соус "Шрирача", соевый соус, сахар и рисовый уксус для приготовления соуса.
Когда картофель фри будет готов, переложите его на большое сервировочное блюдо. На картофель фри выложить приготовленное свиное брюшко, маринованную морковь и дайкон, кинзу и халапеньо. Полейте блюдо соусом.
Вьетнамский картофель фри Banh Mi - это идеальное сочетание хрустящего, соленого и острого вкуса. Картофель фри хрустящий снаружи и мягкий внутри, а свиное брюшко придает ему пикантный мясной вкус. Маринованные морковь и дайкон придают блюду пикантный и освежающий хруст, а кинза и халапеньо - свежий и острый вкус.
Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или просто вкусная закуска. Это блюдо легко приготовить, и оно может быть доработано по вашему вкусу, поэтому не стесняйтесь добавлять или убавлять ингредиенты по своему усмотрению.