Хумус из белой фасоли и розмарина
Хумус из белой фасоли и розмарина - вкусная и питательная закуска
Ищете полезную и вкусную закуску, которую легко приготовить? Попробуйте этот рецепт хумуса из белой фасоли и розмарина! Приготовленный из простых ингредиентов, этот хумус наполнен вкусом и питательными веществами.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 банка белой фасоли, слитой и промытой
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 2 столовые ложки тахини
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка свежего розмарина, измельченного
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- сок 1/2 лимона
- вода (по необходимости)
Инструкции:
1. В кухонном комбайне соедините белую фасоль, чеснок, тахини, оливковое масло, розмарин, соль, перец и лимонный сок. Перемешайте до однородности.
2. Если хумус получился слишком густым, добавляйте воду по 1 столовой ложке за раз, пока не добьетесь нужной консистенции.
3. Переложите хумус в сервировочную миску и украсьте оливковым маслом и посыпьте рубленым розмарином.
4. Подавайте с чипсами пита, крекерами или свежими овощами.
Внешний вид и вкус:
Этот хумус из белой фасоли и розмарина - сливочный и ароматный дип, который идеально подходит для любого случая. Хумус имеет гладкую и бархатистую текстуру, с тонким ореховым вкусом от тахини и душистым ароматом от розмарина. Лимонный сок придает блюду пикантный и освежающий вкус, а чеснок и черный перец - легкую остроту. Хумус получается красивого светло-бежевого цвета, с вкраплениями зелени розмарина.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Белая фасоль, розмарин, тахини
В заключение хочу сказать, что хумус из белой фасоли и розмарина - это полезная и вкусная закуска, которую легко приготовить и которая идеально подходит для любого случая. Благодаря своей кремовой текстуре, ореховому вкусу и душистому аромату, он обязательно понравится вашим гостям. Так почему бы не попробовать его сегодня?