Рецепт цитрусового маринада Zesty Citrus Marinade

Рецепт цитрусового маринада Zesty Citrus Marinade:
Ищете маринад, который придаст вашим блюдам яркий вкус? Посмотрите на наш маринад Zesty Citrus Marinade! Этот маринад идеально подходит для курицы, рыбы или овощей, и благодаря восхитительному сочетанию цитрусовых и специй ваши вкусовые рецепторы будут покалывать.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1/2 стакана свежего апельсинового сока
- 1/4 стакана свежего сока лайма
- 1/4 стакана свежего лимонного сока
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка кумина
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
- Соль и перец, по вкусу

Советы по приготовлению:

- Используйте свежий цитрусовый сок для лучшего вкуса.
- Маринуйте белок или овощи не менее 30 минут или до 24 часов для достижения максимального вкуса.
- Оставьте немного маринада для использования в качестве соуса или заправки.

Инструкции:

1. В небольшой миске взбейте вместе апельсиновый сок, сок лайма, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, мед, кумин, копченую паприку, соль и перец.
2. Поместите белок или овощи в большой герметичный пакет или неглубокую посуду.
3. Вылейте маринад на белок или овощи, следя за тем, чтобы они были полностью покрыты.
4. Закройте пакет или накройте блюдо полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут или до 24 часов.
5. Когда белок или овощи будут готовы к приготовлению, выньте их из маринада и выбросьте остатки маринада.
6. Приготовьте белок или овощи по своему усмотрению.
Внешний вид и вкус:
Этот цитрусовый маринад придаст вашим блюдам красивый золотистый цвет и терпкий, слегка сладковатый вкус с нотками копчености. Кумин и копченая паприка придают маринаду глубину и сложность, а мед уравновешивает кислотность цитрусовых соков. Ваши блюда будут выглядеть и пробовать потрясающе!
Тип блюда:
Маринованные белки или овощи

Основные ингредиенты:

- Цитрусовые соки (апельсиновый, лаймовый и лимонный)
- Оливковое масло
- Чеснок