Пикантные закуски с чесноком и луком

Пикантные закуски с чесноком и луком - это вкусная закуска, которая заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки. Эти закуски идеально подходят для любого случая и просты в приготовлении. Сочетание чеснока и лука придает этим закускам пикантный вкус, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления этих пикантных закусок с чесноком и луком вам понадобятся следующие ингредиенты на одну порцию:

- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
-... 1/4 стакана молока
- 1 яйцо
- 1/2 стакана измельченного лука
- 1/2 чайной ложки измельченного чеснока
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 столовая ложка измельченной свежей петрушки
- Масло для жарки

Для начала, смешайте в миске муку, пекарский порошок, соль, черный перец, чесночный порошок и луковый порошок. В отдельной миске взбейте вместе молоко и яйцо. Добавьте мокрые ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
Затем добавьте нарезанный лук, измельченный чеснок, измельченный сыр чеддер и нарезанную свежую петрушку. Перемешать до равномерного распределения.
Разогреть масло во фритюрнице или кастрюле с тяжелым дном на средне-сильном огне. Опускать ложки с тестом в горячее масло и жарить до золотистой корочки, около 2-3 минут на сторону. Вынуть из масла и выложить на тарелку, выстеленную бумажным полотенцем.