Zesty Tomatillo Cilantro Smash

Zesty Tomatillo Cilantro Smash - это вкусное и освежающее блюдо в мексиканском стиле, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание терпких томатильо, свежей кинзы и пикантного сока лайма, которое порадует ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 помидора, очищенных от шелухи и измельченных
- 1/4 стакана свежей кинзы, измельченной
- 1/4 стакана красного лука, измельченного
- 1/2 перца халапеньо, очищенного от семян и измельченного
- 1/2 лайма, сока
- Соль и перец по вкусу

Для начала соедините помидоры, кинзу, красный лук и перец халапеньо в миске. Добавьте сок лайма и добавьте соль и перец по вкусу. Вилкой или картофелемялкой разомните ингредиенты вместе, пока они не станут хорошо сочетаться, а томатильо не разобьются.
Внешний вид этого блюда яркий и красочный: зеленые томатиллос и кинза контрастируют с красным луком и перцем халапеньо. Вкус - терпкий и пикантный, с легкой остротой от перца халапеньо.
Zesty Tomatillo Cilantro Smash - идеальная закуска или гарнир, который можно подавать с чипсами тортилья или в качестве начинки для тако или мяса на гриле. Это блюдо - отличный способ добавить мексиканский вкус к вашей следующей трапезе.
Тип блюда: Закуска/Сайд-блюдо
Основные ингредиенты: Томатильо, кинза, сок лайма