Zingy Lime Explosion

Zingy Lime Explosion - это освежающее и пикантное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание пикантного лайма, острого чили и свежей зелени, которое будет взрываться у вас во рту с каждым укусом. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 лайма, сок
- 2 красных чили, мелко нарезанных
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 пучок свежей кинзы, 1 пучок свежей мяты, измельченный
- 1 фунт креветок, очищенных и девинированных

Для начала смешайте в миске сок лайма, чили, чеснок, мед, рыбный соус, соевый соус и оливковое масло. Добавьте креветки и оставьте их мариноваться минимум на 30 минут. Разогрейте гриль или сковороду-гриль на средне-высоком огне. Обжаривайте креветки по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и не прожарятся. Подавайте креветки с рубленой кинзой и мятой сверху.
Это блюдо идеально подходит для летнего барбекю или легкого и освежающего ужина. Сочетание лайма, чили и зелени создает взрыв вкуса, который заставит ваши вкусовые рецепторы покалывать. Креветки получаются нежными и сочными, а травы придают блюду свежий и ароматный штрих. В целом, Zingy Lime Explosion - это вкусное и полезное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип: Закуска из морепродуктов

Ингредиенты:

- Креветки
- Лайм
- Чили