Салат из цуккини и моркови с лимонной заправкой

Салат из цуккини и моркови с лимонной заправкой - это освежающее и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - отличный способ включить в свой рацион больше овощей и идеально подходит для тех, кто ищет легкое и вкусное блюдо.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 небольшой цуккини, натертый на терке
- 1 небольшая морковь, натертая на терке
- 1 столовая ложка измельченной свежей петрушки
- 1 столовая ложка измельченной свежей мяты
- 1 столовая ложка измельченного свежего базилика
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала натрите цуккини и морковь и положите их в большую миску. Добавьте в миску измельченную петрушку, мяту и базилик и хорошо перемешайте. В отдельной миске взбейте вместе лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Вылейте заправку на овощи и перемешайте.
Внешний вид этого блюда яркий и красочный, зеленый и оранжевый цвета цуккини и моркови прекрасно дополняют друг друга. Лимонная заправка придает блюду пикантный и освежающий вкус, а травы добавляют тонкую глубину аромата.
Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира или легкого обеда. Это также отличный вариант для тех, кто ищет здоровую и низкокалорийную пищу.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Цуккини, морковь, лимон
В целом, салат из цуккини и моркови с лимонной заправкой - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря ярким цветам и освежающему вкусу это блюдо обязательно понравится всем, кто его попробует.