Air Fryer Onion Bhaji

Air Fryer Onion Bhaji

Air Fryer Onion Bhaji - это вкусная и полезная индийская закуска, которую можно приготовить за считанные минуты с помощью фритюрницы. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит вкус индийских специй и хочет насладиться хрустящей и рассыпчатой закуской без добавления масла.

Чтобы приготовить Air Fryer Onion Bhaji, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана нутовой муки
- 1/2 стакана мелко нарезанного лука
- 1/4 чайной ложки порошка куркумы
- 1/4 чайной ложки порошка кумина
- 1/4 чайной ложки порошка кориандра
- 1/4 чайной ложки красного порошка чили
- Соль по вкусу
- Вода по необходимости


Для начала смешайте все сухие ингредиенты в миске и постепенно добавляйте воду, чтобы получилось густое тесто. Добавьте в кляр нарезанный лук и хорошо перемешайте. Разогрейте фритюрницу до 375°F.
С помощью ложки выкладывайте небольшие порции кляра в корзину фритюрницы. Обязательно оставляйте немного места между каждой бхаджи. Готовьте в течение 8-10 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
После приготовления выньте бхаджи из фритюрницы и подавайте горячими с вашим любимым чатни или соусом.
Луковые бхаджи в аэрофритюрнице - это идеальная закуска или перекус, которым может наслаждаться каждый. Это веганское, безглютеновое и низкокалорийное блюдо. Блюдо имеет хрустящую текстуру снаружи и мягкую и ароматную середину. Сочетание специй и лука придает ему уникальный вкус, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Тип: Индийская закуска
Ингредиенты: Нутовая мука, лук, специи
Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что лук мелко нарезан, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
- Отрегулируйте уровень специй в соответствии с вашими предпочтениями.
- Подавайте горячим, чтобы получить наилучший вкус и текстуру.