Крекеры с миндалем и клюквой

Крекеры с миндалем и клюквой - это вкусная и полезная закуска, которую можно приготовить дома. Эти крекеры идеально подходят для тех, кто ищет вариант без глютена и веганов. Сочетание миндаля и клюквы придает этим крекерам сладкий и ореховый вкус, который обязательно придется по вкусу вашим вкусовым рецепторам.

Чтобы приготовить крекеры с миндалем и клюквой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан миндальной муки
- 1/2 стакана сушеной клюквы
- 1/4 стакана льняной муки
- 1/4 стакана воды
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки морской соли

По этому рецепту получается около 20 крекеров.
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В большой миске смешайте миндальную муку, сушеную клюкву, льняную муку и морскую соль. Добавьте воду и оливковое масло и перемешайте до образования теста.
Раскатайте тесто между двумя листами пергаментной бумаги до толщины 1/8 дюйма. С помощью формочки для печенья или ножа нарежьте тесто на крекеры. Выложите крекеры на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте крекеры в течение 12-15 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми. Дайте им полностью остыть перед подачей.
Эти крекеры с миндалем и клюквой идеально подходят для самостоятельного перекуса или с вашим любимым соусом. Они хрустящие, сладкие и ореховые, что делает их отличным дополнением к любой вечеринке или собранию.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Миндальная мука
- Сушеная клюква
- Льняная мука