Рецепт миндального хлеба
Рецепт миндального хлеба: Вкусное и питательное угощение
Миндальный хлеб - это восхитительный и полезный хлеб, который идеально подходит для завтрака или в качестве перекуса. Для приготовления этого хлеба используется миндальная мука, которая является безглютеновой и низкоуглеводной альтернативой пшеничной муке. Он также богат белком, клетчаткой и полезными жирами, что делает его питательным выбором для тех, кто хочет вести здоровый образ жизни.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 чашка миндальной муки
- 1/4 ч.л. пищевой соды
- 1/4 ч.л. соли
- 1 яйцо
- 1 ст.л. меда
- 1 ст.л. кокосового масла
- 1/4 чашки миндального молока
- 1/4 чашки нарезанного миндаля
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 350°F.
- Смажьте форму для буханки кокосовым маслом или выстелите ее пергаментной бумагой.
- Смешайте сухие ингредиенты в миске и отложите в сторону.
- В другой миске взбейте яйцо, мед, кокосовое масло и миндальное молоко до получения однородной массы.
- Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до однородности.
- Добавьте нарезанный миндаль.
- Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки и выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
- Дайте хлебу остыть в течение 10 минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Миндальный хлеб имеет золотисто-коричневую корочку и влажный и нежный мякиш. Он обладает ореховым и слегка сладковатым вкусом, который идеально подходит для сочетания с вашими любимыми спредами или начинками. Этот хлеб также отлично подходит для приготовления сэндвичей или французских тостов.
Тип блюда:
Выпечка, хлеб
Основные ингредиенты:
Миндальная мука, яйцо, мед