Миндальные пирожные с вишней

Миндальные пирожные с вишней - вкусное кондитерское угощение
Миндальные пирожные с вишней - это восхитительное кондитерское угощение, которое идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или десерта. Эти пирожки сделаны из слоеного теста, которое наполнено сладкой и терпкой миндально-вишневой начинкой. Сочетание терпкой вишни и орехово-миндального вкуса просто неотразимо.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 лист слоеного теста
- 1/4 стакана вишневой начинки
- 1 столовая ложка миндальной пасты
- 1 яйцо, взбитое
- 1 столовая ложка сахара
- 1/4 чайной ложки миндального экстракта
- Сахарная пудра для посыпки

Советы по приготовлению:

- Перед использованием слоеного теста обязательно разморозьте его в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Используйте острый нож, чтобы разрезать тесто на квадраты или треугольники.
- Смажьте края теста взбитым яйцом, чтобы запечатать развороты.
- Перед выпечкой охладите пирожки в холодильнике не менее 15 минут, чтобы они сохранили свою форму.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Раскатайте лист слоеного теста и разрежьте его на 4 равных квадрата или треугольника.
3. В небольшой миске смешайте начинку для вишневого пирога, миндальную пасту, сахар и миндальный экстракт.
4. Выложите вишнево-миндальную начинку на одну половину каждого квадрата или треугольника из теста, оставляя небольшую кайму по краям.
5. смажьте края теста взбитым яйцом и сложите вторую половину теста поверх начинки, чтобы получился треугольник или квадрат.
6. С помощью вилки обожмите края теста, чтобы запечатать пирожки.
7. Смажьте верхушки пирожков оставшимся взбитым яйцом.
8. Выпекайте пирожки в течение 15-20 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и пышными.
9. Дайте пирожкам остыть в течение нескольких минут, а затем посыпьте их сахарной пудрой.
Внешний вид и вкус:
Миндально-вишневые пирожные имеют красивый золотисто-коричневый цвет и легкую и слоистую корочку. Начинка наполнена сочной вишней и ореховым вкусом миндальной пасты. Пирожные одновременно сладкие, терпкие и ореховые, что делает их идеальным угощением в любое время дня.
Тип блюда: Кондитерские изделия
Основные ингредиенты: Слоеное тесто, начинка для вишневого пирога, миндальная паста