Фокачча с яблоками и розмарином и пармезаном

Фокачча с яблоками и розмарином и пармезаном - это вкусный и пикантный итальянский хлеб, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой разновидность хлеба, а его три основных ингредиента - яблоки, розмарин и сыр пармезан.

Чтобы приготовить это аппетитное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки сахара
- 1/2 чайной ложки активных сухих дрожжей
- 1/3 стакана теплой воды
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 яблока, тонко нарезанного
- 1 столовая ложка свежего розмарина, измельченного
- 1/4 стакана тертого сыра Пармезан

Для начала смешайте муку, соль, сахар и дрожжи в большой миске. Добавьте теплую воду и оливковое масло и перемешайте до образования теста. Месите тесто около 5 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Положите тесто в смазанную жиром миску, накройте влажной тканью и оставьте подниматься примерно на час в теплом месте. Когда тесто увеличится вдвое, обмять его и раскатать в прямоугольник.
Выложите нарезанные яблоки и рубленый розмарин на тесто, посыпьте все тертым сыром пармезан. Выпекайте фокаччу в предварительно разогретой духовке при температуре 400°F в течение 20-25 минут, или пока хлеб не станет золотисто-коричневым, а сыр не расплавится.
Фокачча с яблоками и розмарином и пармезаном - это красивое блюдо с золотисто-коричневой корочкой, увенчанное ломтиками сладких яблок, душистым розмарином и расплавленным сыром пармезан. Хлеб имеет мягкую и жевательную текстуру, слегка сладковатый и пикантный вкус, который идеально подходит для любого блюда.
Чтобы сделать это блюдо еще более аппетитным, его можно подавать теплым с капелькой оливкового масла и посыпкой из морской соли. Это блюдо идеально подходит для позднего завтрака, обеда или ужина и обязательно поразит ваших гостей своим восхитительным вкусом и красивой подачей.