Оливковый хлеб с фетой
Оливковый хлеб с фетой - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот пикантный хлеб наполнен вкусом терпкого сыра фета и соленых оливок, что делает его любимым блюдом для любой трапезы.
Для приготовления этого оливкового хлеба с фетой вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана нарезанных оливок Каламата
- 1/4 стакана молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки оливкового масла
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В большой миске соедините муку, пекарский порошок, соль и черный перец. Добавьте раскрошенный сыр фета и нарезанные оливки Каламата и хорошо перемешайте.
В отдельной миске взбейте вместе молоко, яйцо и оливковое масло. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до полного объединения.
Вылейте тесто в смазанную жиром форму для буханки и выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Когда оливковый батон с фетой будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать и подавать. Хлеб должен быть золотисто-коричневым снаружи и влажным и пушистым внутри.
Этот оливковый хлеб с фетой - идеальная закуска или гарнир к любому блюду. Терпкий сыр фета и соленые оливки придают ему восхитительный средиземноморский вкус, который непременно произведет впечатление на ваших гостей. Подавайте его теплым с хумусом или соусом цацики для дополнительного всплеска вкуса.
Тип: Хлеб
Ингредиенты: Сыр Фета, Оливки Каламата, Мука