Средиземноморские лепешки из индейки с соусом цацики

Средиземноморские лепешки из индейки с соусом цацики - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание средиземноморских вкусов и обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Блюдо готовится из свежих ингредиентов и легко готовится.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для соуса цацики:

- 1 стакан греческого йогурта
- 1/2 стакана тертого огурца
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка измельченного свежего укропа
- 1 зубчик чеснока, рубленый
- Соль и перец по вкусу

Для лепешек:

- 1 фунт индейки
- 1/2 стакана нарезанного красного лука
- 1/2 стакана нарезанного красного болгарского перца
- 1/2 стакана нарезанного желтого болгарского перца
- 1/2 стакана нарезанного зеленого болгарского перца
- 1/2 чашки измельченной свежей петрушки
- 1/2 чашки измельченной свежей мяты
- 1/2 чашки раскрошенного сыра фета
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 4 лепешки
Чтобы приготовить соус цацики, соедините в миске греческий йогурт, тертый огурец, лимонный сок, измельченный свежий укроп, рубленый чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте и отложите в сторону.
Чтобы приготовить лепешки, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте индюшиный фарш и готовьте до подрумянивания, периодически помешивая. Добавьте нарезанный красный лук, красный болгарский перец, желтый болгарский перец, зеленый болгарский перец, нарезанную свежую петрушку, нарезанную свежую мяту, раскрошенный сыр фета, соль и перец. Готовьте еще 5-7 минут, периодически помешивая.
Чтобы собрать лепешки, положите лепешку на тарелку и намажьте сверху щедрое количество соуса цацики. Выложите смесь из индейки поверх соуса цацики. Сложите лепешку пополам и подавайте.
Эта средиземноморская лепешка из индейки с соусом цацики - идеальная закуска или основное блюдо для любого случая. Блюдо наполнено ароматом и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Соус цацики придает блюду освежающий и острый вкус, а индейка и свежие овощи обеспечивают сытную и здоровую пищу. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет полезную и вкусную еду, которую легко приготовить.
Тип блюда: Средиземноморская лепешка
Основные ингредиенты: Индейка, соус цацики, лепешка