Рецепт яблочной булочки с корицей
Рецепт яблочной булочки с корицей: Вкусный поворот к классическому угощению
Ищете сладкое и сытное угощение, которое идеально подходит для завтрака или десерта? Посмотрите на яблочную булочку с корицей! Эта вкусная выпечка сочетает в себе теплый, успокаивающий вкус корицы и яблока с мягким, пушистым тестом, которое обязательно понравится.
Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана теплого молока
- 1 яйцо
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ч.л. активных сухих дрожжей
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 ст.л. молотой корицы
- 1 яблоко, очищенное и нарезанное кубиками
Для начала соедините муку, сахар, масло, молоко, яйцо, соль и дрожжи в большой миске. Вымешивайте до образования мягкого теста, затем месите 5-10 минут до гладкости и эластичности. Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте в течение 1-2 часов.
Когда тесто поднимется, раскатайте его в большой прямоугольник. Смешайте вместе коричневый сахар и корицу, затем посыпьте этой смесью тесто. Добавьте нарезанное кубиками яблоко поверх сахарно-коричной смеси. Плотно сверните тесто, затем нарежьте его на 12 равных частей.
Положите булочки с корицей в смазанную жиром форму для выпечки и дайте им подняться еще 30 минут. Разогрейте духовку до 375°F и выпекайте булочки в течение 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета.
Когда яблочные булочки с корицей закончат выпекаться, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут. Подавайте теплыми, полив глазурью или украсив взбитыми сливками.
Это блюдо идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или десерта и обязательно понравится всем, кто любит теплые, успокаивающие ароматы корицы и яблок. Благодаря мягкому, пушистому тесту и сладкой фруктовой начинке, булочка с яблочной корицей - это восхитительный поворот к классическому лакомству, которое обязательно станет новым любимым.
Тип: Кондитерские изделия
Основные ингредиенты: Мука, яблоко, корица
