Абрикосово-миндальный хлеб

Абрикосово-миндальный хлеб - это вкусный и полезный хлеб, который идеально подходит для завтрака или в качестве перекуса. В состав этого хлеба входят абрикосы и миндаль, которые придают ему сладкий и ореховый вкус. Он также богат питательными веществами, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.

Чтобы приготовить этот хлеб, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка сушеных абрикосов, измельченных
- 1 чашка миндальной муки
- 1 чашка цельнозерновой муки
- 1/2 чашки сахара
- 1/2 чашки растительного масла
- 1/2 чашки молока
- 2 яйца
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли

Для начала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой миске смешайте миндальную муку, цельнозерновую муку, сахар, пекарский порошок, пищевую соду и соль. В отдельной миске взбейте яйца, растительное масло и молоко. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения. Добавьте нарезанные абрикосы.
Вылейте тесто в смазанную жиром форму для буханки и выпекайте 45-50 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой. Дайте хлебу остыть в форме в течение 10 минут, затем выньте его и переложите на проволочную решетку для полного остывания.
Абрикосово-миндальный хлеб - это идеальное сочетание сладкого и орехового вкусов. Хлеб имеет мягкую и влажную текстуру, а кусочки абрикосов придают ему жевательную текстуру. Миндальная мука придает хлебу ореховый вкус и слегка хрустящую текстуру. Этот хлеб идеально подходит для завтрака или перекуса, им можно наслаждаться как самостоятельно, так и с маслом или джемом.
Тип: Хлеб
Основные ингредиенты: Абрикосы, Миндальная мука, Цельнозерновая мука