Кальцоне с артишоками и шпинатом

Кальцоне с артишоками и шпинатом - это вкусное итальянское блюдо, которое идеально подходит для быстрого и легкого ужина. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание артишоков, шпината и сыра, завернутых в хрустящую и слоистую корочку. Если вы ищете вкусное и полезное блюдо, то этот рецепт кальцоне с артишоками и шпинатом идеально вам подойдет.

Ингредиенты:

- 1 фунт теста для пиццы
- 1 чашка нарезанного шпината
- 1 чашка нарезанных артишоков
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- 1/4 чашки измельченного свежего базилика
- 1/4 чашки измельченной свежей петрушки
- 1/4 чашки измельченного свежего орегано
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 4 персоны.

Советы по приготовлению:

- Перед выпеканием кальцоне обязательно разогрейте духовку до 425°F.
- Раскатайте тесто для пиццы до толщины около 1/4 дюйма.
- Используйте острый нож, чтобы нарезать кальцоне на кусочки перед подачей.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 425°F.
2. Раскатайте тесто для пиццы до толщины около 1/4 дюйма.
3. В большой миске смешайте шпинат, артишоки, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик, петрушку, орегано, оливковое масло, соль и перец.
4. Равномерно распределите смесь по тесту для пиццы, оставив по краям 1-дюймовый бортик.
5. Сложите тесто поверх начинки и прижмите края друг к другу, чтобы запечатать.
6. Выпекайте кальцоне в течение 20-25 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой и хрустящей.
7. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Кальцоне с артишоками и шпинатом имеет красивый золотисто-коричневый цвет и хрустящую корочку. Начинка наполнена вкусом: артишоки и шпинат придают восхитительный земляной вкус, а сыр - сливочный и пикантный вкус. Зелень придает свежий и ароматный вкус, делая это блюдо идеальным сочетанием вкусов.
Тип блюда:
Итальянская кальцоне

3 основных ингредиента:

- Артишоки
- Шпинат
- Сыр