Запеченный чесночно-пармезанный картофель

Запеченный чесночно-пармезанный картофель - вкуснейший гарнир
Запеченный чесночно-пармезанный картофель - это аппетитный гарнир, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо легко приготовить, для него требуется всего несколько ингредиентов. Сочетание чеснока и сыра пармезан придает картофелю насыщенный и пикантный вкус, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Ингредиенты (на 4 персоны):

- 4 крупных картофелины, очищенные и нарезанные на дольки
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира

Советы по приготовлению:

- Используйте лист для выпечки, достаточно большой, чтобы на нем поместились все картофельные дольки в один слой.
- Обязательно обмакните картофель в оливковое масло и чесночную смесь, чтобы обеспечить равномерное покрытие.
- Не перегружайте лист для выпечки, так как это не позволит картофелю стать хрустящим.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. В большой миске смешать нарезанный картофель, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и перец.
3. Перемешать картофель, чтобы он равномерно покрылся смесью чеснока и оливкового масла.
4. Разложить картофельные дольки в один слой на листе для выпечки.
5. Посыпьте картофель сверху тертым сыром пармезан.
6. Запекать картофель в течение 25-30 минут или до образования золотисто-коричневой хрустящей корочки.
7. Посыпать свежей петрушкой и подавать горячим.
Внешний вид и вкус:
Запеченный картофель с чесноком и пармезаном имеет красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую внешнюю поверхность и мягкую и пушистую внутреннюю поверхность. Чеснок и сыр пармезан придают картофелю насыщенный и пикантный вкус, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира к любому блюду и обязательно понравится всем.