Запеченный лосось с укропом и йогуртовым соусом

Запеченный лосось с укропом и йогуртовым соусом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежего филе лосося, которое запекается до готовности и покрывается сливочным соусом из укропа и йогурта. Сочетание нежного лосося и терпкого йогуртового соуса создает аппетитный вкус, который непременно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 филе лосося
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка свежего укропа, измельченного
- 1/4 стакана простого греческого йогурта
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Положите филе лосося на лист для выпечки и смажьте оливковым маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу. Запекайте лосося в течение 15-20 минут, или пока он не прожарится до конца и не будет легко протыкаться вилкой.
Пока лосось запекается, приготовьте топпинг из укропа и йогурта. В небольшой миске смешайте вместе измельченный укроп, греческий йогурт и чесночный порошок. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Когда лосось приготовится, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Выложите укроп и йогуртовую начинку на филе лосося, равномерно распределив ее. Верните лосося в духовку и запекайте еще 5-10 минут, или пока топпинг не прогреется и не станет слегка золотистым.
Запеченный лосось с укропом и йогуртовой начинкой - это идеальное сочетание вкусов и текстур. Лосось получается нежным и хрустящим, а топпинг из укропа и йогурта придает ему пикантный и сливочный вкус. Блюдо также визуально привлекательно: золотистый топпинг красиво контрастирует с розовым лососем.
Это блюдо идеально подходит для здорового и ароматного питания. Кроме того, оно легко готовится и может быть приготовлено всего за несколько простых шагов. Запеченный лосось с укропом и йогуртовой начинкой - обязательное блюдо для всех, кто любит морепродукты и хочет насладиться здоровой и вкусной пищей.
Тип блюда: Блюдо из морепродуктов
Основные ингредиенты: Лосось, Укроп, Йогурт