Рецепт брюссельской капусты в бальзамической глазури
Рецепт брюссельской капусты в бальзамической глазури: Вкусный гарнир
Ищете вкусный и полезный гарнир, который легко приготовить? Попробуйте наш рецепт брюссельской капусты в бальзамической глазури! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или праздничный банкет. Благодаря своему сладкому и терпкому вкусу оно обязательно понравится всем присутствующим за столом.
Ингредиенты (на 4 персоны):
- 1 фунт брюссельской капусты, обрезанной и разрезанной пополам
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 1 столовая ложка меда
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что брюссельская капуста подрезана и разрезана пополам для равномерного приготовления.
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы кочанчики не прилипали ко дну.
- Не пережаривайте кочанчики, так как они могут стать кашеобразными и потерять свой вкус.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В большой миске обжарьте брюссельскую капусту с оливковым маслом, солью и перцем.
3. Разложите брюссельскую капусту в один слой на листе для выпечки.
4. Обжаривайте брюссельскую капусту в течение 20-25 минут, или пока она не станет нежной и слегка подрумянится.
5. В небольшой миске взбейте вместе бальзамический уксус и мед.
6. Сбрызните бальзамической глазурью обжаренную брюссельскую капусту и перемешайте.
7. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Брюссельская капуста с бальзамической глазурью - это красивое блюдо с насыщенным коричневым цветом и глянцевой глазурью. Капуста нежная и слегка карамелизированная, со сладким и терпким вкусом бальзамической глазури. Блюдо представляет собой идеальный баланс соленого и сладкого, что делает его любимым для любого случая.
Тип блюда: Гарнир
Основные ингредиенты: Брюссельская капуста, бальзамический уксус, мед