Бальзамическое запеченное овощное ассорти

Бальзамическое запеченное овощное ассорти - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание жареных овощей и бальзамического уксуса, который придает ему уникальный и пикантный вкус. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровую и ароматную пищу.

Ингредиенты:

- 1 большой красный лук, нарезанный
- 2 болгарских перца, нарезанных
- 2 цуккини, нарезанных
- 1 баклажан, нарезанный
- 1/4 стакана бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В большой миске соедините нарезанный красный лук, болгарский перец, цуккини и баклажаны.
3. В небольшой миске взбейте вместе бальзамический уксус, оливковое масло, соль, черный перец, чесночный порошок и луковый порошок.
4. Полейте овощи смесью бальзамического уксуса и перемешайте.
5. Разложите овощи в один слой на листе для выпечки.
6. Запекайте овощи в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, или пока они не станут нежными и слегка подрумянятся.
7. Подавайте "Бальзамическое запеченное овощное ассорти" горячим, по желанию украсив свежей зеленью.
Внешний вид и вкус:
Бальзамическое запеченное овощное ассорти - красочное и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Жареные овощи нежные и ароматные, с терпким и слегка сладковатым вкусом бальзамического уксуса. Блюдо идеально подходит в качестве гарнира или основного блюда для вегетарианской трапезы.
Тип блюда: Вегетарианский гарнир
Основные ингредиенты: Бальзамический уксус, Овощи, Оливковое масло