Говядина с картофелем

Говядина с картофелем - сытное и вкусное блюдо
Говядина с картофелем - это классическое блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде сочетаются нежная говядина, сливочный картофель и ароматные специи, которые заставят ваши вкусовые рецепторы желать большего. В этом рецепте мы пошагово расскажем вам, как приготовить это блюдо, чтобы вы могли насладиться им в комфортной обстановке.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/2 фунта говядины, нарезанной небольшими кубиками
- 1 картофелина среднего размера, очищенная и нарезанная кубиками
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанной кубиками моркови
- 1/4 стакана нарезанного кубиками сельдерея
- 1/2 стакана говяжьего бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка

Советы по приготовлению:

- Чтобы говядина не прилипала ко дну, используйте сковороду с антипригарным покрытием.
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, чтобы она равномерно прожарилась.
- Добавляйте картофель в конце приготовления, чтобы он не получился слишком кашеобразным.

Инструкции:

1. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
2. Добавить говядину и готовить до образования румяной корочки со всех сторон.
3. Добавить лук, морковь и сельдерей и готовить до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
4. Добавить говяжий бульон, соль, черный перец, паприку и чесночный порошок и перемешать.
5. Добавить нарезанный кубиками картофель и перемешать.
6. Накрыть крышкой и тушить 15-20 минут или пока картофель не станет мягким.
7. Подавать горячим и наслаждаться!
Внешний вид и вкус:
Блюда из говядины и картофеля - это сытное и сытное блюдо, которое идеально подходит для холодного зимнего дня. Говядина получается нежной и ароматной, а картофель - сливочным и вкусным. Специи придают блюду глубину вкуса, делая его поистине неотразимым. Блюдо имеет деревенский вид, а говядина и картофель лежат вместе в наваристом бульоне.