Печенье с колбасой в сливочной подливке
Печенье с колбасой в сливочной подливке - это классическое блюдо южной кухни, которое идеально подходит для завтрака или позднего завтрака. Это блюдо готовится из слоеного печенья, пикантной колбасы и богатой сливочной подливы, которая обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 бисквита
- 2 сосиски
- 1 столовая ложка масла
- 1 столовая ложка муки
- 1 стакан молока
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 400 градусов F и выпекайте бисквиты в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока печенье выпекается, приготовьте колбасные котлеты в сковороде на среднем огне, пока они не подрумянятся и не прожарятся. Выньте колбасу из сковороды и отложите в сторону.
В той же сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Когда масло растопится, добавьте муку, чтобы получилась румяная масса. Готовьте муку в течение 1-2 минут, постоянно помешивая, до золотисто-коричневого цвета. Медленно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Продолжайте готовить соус, часто помешивая, пока он не загустеет и не станет покрывать поверхность ложки. Приправьте соус солью и перцем по вкусу.
Чтобы собрать блюдо, разделите бисквиты пополам и положите их на тарелку. На каждую половинку бисквита положите сосисочную котлету, а сверху полейте сливочной подливкой. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантного и сливочного вкусов, что делает его любимым блюдом для любого застолья. Внешний вид блюда теплый и привлекательный, с золотисто-коричневым бисквитом и насыщенной подливкой. Вкус сытный и удовлетворительный: слоеное печенье и соленая колбаса дополняются сливочной подливкой.
Бисквиты с колбасой в сливочной подливке - это классический завтрак, который обязательно станет любимым в вашей семье. Это блюдо можно отнести к разряду завтраков, а три его основных ингредиента - бисквиты, сосиски и сливочная подливка.