Black Bean Lime Dip
Black Bean Lime Dip - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Этот дип полон вкуса и обязательно понравится всем. Сочетание черной фасоли и лайма создает острый и пикантный вкус, перед которым трудно устоять.
Для приготовления этого соуса на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 стакана черной фасоли, слитой и промытой
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1/2 чайной ложки молотого кумина
- Соль и перец по вкусу
Для начала соедините в миске черную фасоль, помидоры, красный лук, кинзу, сок лайма, кумин, соль и перец. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не будут равномерно распределены.
Затем переложите смесь в кухонный комбайн и измельчите до получения гладкой и кремообразной массы. Если вы предпочитаете более густую массу, можете пропустить этот шаг и просто смешать ингредиенты вручную.
Когда соус будет готов, переложите его в сервировочную миску и украсьте кинзой и дольками лайма. Подавайте с чипсами тортилья или свежими овощами для макания.
Этот лаймовый дип из черной фасоли - идеальная закуска для любого случая, будь то вечеринка, вечер игр или просто случайная встреча. Заправка получается сливочной и ароматной, с пикантной ноткой от сока лайма. Черная фасоль придает сытную текстуру, а помидоры и красный лук создают свежий и яркий контраст.
В целом, это блюдо можно назвать острым и пикантным соусом, который идеально подходит для любого случая. Три основных ингредиента: черная фасоль, сок лайма и кинза. Его легко приготовить и можно подавать с чипсами тортилья или свежими овощами.